生物化学中的‘糖’与健康,甜蜜的负担还是健康的守护者?
在生物化学的广阔领域中,糖,这一看似简单的分子,却与我们的健康息息相关,它既是能量的快速来源,也是多种生物过程的关键参与者,当“糖”的摄入与消耗失去平衡时,它可能从健康的守护者转变为健康的威胁者。让我们聚焦于糖在细胞内的角色,作为主要的能源...
在生物化学的广阔领域中,糖,这一看似简单的分子,却与我们的健康息息相关,它既是能量的快速来源,也是多种生物过程的关键参与者,当“糖”的摄入与消耗失去平衡时,它可能从健康的守护者转变为健康的威胁者。让我们聚焦于糖在细胞内的角色,作为主要的能源...